MC 77

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Hai mai sentito parlare di MC77 Birrificio Artigianale? Se ti piace la birra artigianale con carattere, allora devi assolutamente conoscerlo!

MC77 nasce dalla passione di Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani, due amanti della birra che hanno trasformato il loro sogno in realtà. Il birrificio si trova a Serrapetrona (MC), nelle Marche, e fin dall’inizio ha puntato su birre ricche di gusto, facili da bere e con una forte identità.

La loro filosofia è chiara: creare birre che siano autentiche, artigianali e memorabili. Ogni ricetta è studiata per esaltare gli ingredienti, con un occhio di riguardo per il luppolo e il lievito, che danno vita a profumi e sapori sorprendenti.

Tra le loro creazioni più apprezzate ci sono la Ape Regina, una Belgian Ale dal carattere deciso, e la Breaking Hops, una IPA che fa felici gli amanti del luppolo. Ma la loro gamma è vasta e spazia tra stili diversi, dal belga al britannico, fino alle influenze americane.

Un dettaglio curioso? Il nome MC77 è un omaggio alla loro storia: “MC” sta per Macerata, la provincia dove hanno messo radici, mentre “77” richiama la Statale Val di Chienti, la strada che ha accompagnato il loro viaggio nel mondo della birra.

Se vuoi scoprire di più, puoi visitare il loro sito ufficiale qui. E se ti capita di assaggiare una loro birra, preparati a un’esperienza che va oltre il semplice bere: è un viaggio nel gusto!