Eternal city Brewing

Mastro Birraio: Maurizio “pomata” Graziani

Contatti Birrificio: 347 0161726

Eternal City Brewing non è solo un birrificio artigianale, è un tributo a Roma, fatto di passione, tradizione e innovazione. Ogni birra racconta questa città in un sorso, con ingredienti di prima scelta e una qualità che non tradisce mai.

Prendi la Lupa, una IPA fiera e decisa, proprio come il simbolo della città. Agrumata, resinosa, con un finale amaro e persistente che non ti molla: un omaggio perfetto allo spirito indomabile di Roma.

Oppure la Mandrakata, una Weisse fresca e leggera, che ti sorprende con le classiche note di banana e chiodi di garofano, proprio come un colpo di genio inaspettato.

Come tutti i romani che si possono chiamare tali la loro Tap Room si trova dentro il grande raccordo anulare, in via del Ponte Pisano 84,qui puoi provarle direttamente dal produttore in tutta la loro freschezza e abbinarle a piatti pensati per esaltarne i sapori.

Se vuoi bere una birra che sappia di Roma, ECB è il posto giusto per te.